霊芝はサルノコシカケ科のマンネンタケの一種で中国では古来より貴重なものとして使われています。【プレゼント-初回健康冊子】
漢方の国「中国」にて、“幻のキノコ”とされてきたのが「霊芝」です。また、マンネンタケの一種で、古来より重宝されてきました。 霊芝の科学的な研究によって、日本霊芝国際学会などで成分や機能性などが発表され、その健康力が明らかになってきています。 また天皇に献上されたという記述もあります。
霊芝は細胞壁が堅いという特徴があるため、摂取しても吸収率が悪いという欠点があります。そこで玄米酵素では霊芝を微粉末にし、細胞壁を粉砕することで 消化吸収率を高くすることに成功しました。また契約栽培している霊芝は、収穫時に日本食品分析センターで分析していますので安心してお召し上がりいただ けます。
人間に必要とされる40種以上の栄養素を補えるのが玄米の最大の特徴です。しかし消化が悪く続けにくいという欠点があります。玄米酵素は麹菌で発酵させて いますので、生きてる酵素の働きにより消化吸収が良くなりました。したがって離乳食を始めた赤ちゃんからご高齢の方までご利用いただけます。
野菜不足が気になる方にピッタリのスピルリナも一緒に摂取することが出来ます。また緑黄色野菜に含まれる「葉緑素」を同じように含みます 。そして消化吸収が95%と非常に高いのも特徴です。
北 海道十勝産の契約農家のものを使用。もちろん遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
玄米酵素 は食事の補いとしてお召し上がりいただくものです。したがった化学添加物などは一切使用しておりません。もちろん農薬・放射能におきましても徹底検査を していますので、ご安心してお召し上がり下さい。
玄米酵素では40年以上にわたり自社工場での生産にこだわっています。また、第三者機関の認証として、植物発酵食品部門において国内で初め て「ISO9001」取得、植物発酵食品部門で「JHFA認定マーク」、「北海道HACCP」も取得しており安全・安心な体制で生産しています。