グルカンは、霊芝・冬虫夏草・椎茸・舞茸の抽出濃縮液をミックスしたハイブリッドグルカンを使用。【プレゼント-初回健康冊子】
グルカンとは、ブドウ糖(グルコース)がさまざまな形で結合してできた活性多糖体のことで食物繊維の一種です。ハイゲンキグルカン入に使用されているグル カンは、霊芝・舞茸・シイタケ・冬虫夏草の4つのキノコを使用しています。β-グルカン（ベータグルカン）が有名で、植物の種類によりその性質に大きな違 いがありますが、それぞれのキノコがもつ成分を一度に摂ることが出来るのもハイゲンキグルカンの特徴です。
特許取得の特殊製法で抽出しているため、より体の中で働くと言われる低分子・高分子と両方のハイブリッドグルカンの栄養成分を摂ることが できます。キノコの成分を壊さないように守るため、段階的に圧力を変動させることで、キノコの有効成分を有効にかつ大量に抽出することができます。 一般的なグルカン抽出法では高分子のグルカンしか抽出できないが、玄米酵素で特許取得の「循環多段式加圧抽出法」では低分子のグルカンも抽出することも 可能となった事が大きなポイントです。
人間に必要とされる40種以上の栄養素を補えるのが玄米の最大の特徴です。しかし消化が悪く続けにくいという欠点があります。玄米酵素は麹菌で発酵させて いますので、生きてる酵素の働きにより消化吸収が良くなりました。したがって離乳食を始めた赤ちゃんからご高齢の方までご利用いただけます。
野菜不足が気になる方に人気のスピルリナも一緒に摂取することが出来ます。緑黄色野菜に含まれる「葉緑素」をスピルリナも含み、50種類以 上の栄養を含んでいます。消化吸収が95％と非常に高いのも特徴です。
北 海道十勝産の契約農家のものを使用。もちろん遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
玄米酵素 は食事の補いとしてお召し上がりいただくものです。したがった化学添加物などは一切使用しておりません。もちろん農薬・放射能におきましても徹底検査を していますので、ご安心してお召し上がり下さい。
玄米酵素では40年以上にわたり自社工場での生産にこだわっています。また、第三者機関の認証として、植物発酵食品部門において国内で初め て「ISO9001」取得、植物発酵食品部門で「JHFA認定マーク」、「北海道HACCP」も取得しており安全・安心な体制で生産しています。
